Da poco una scoperta ha rivoluzionato il mondo del vino. Se prima la zona di produzione di vino era limitata all’Europa, agli Stati Uniti e in parte all’Oceania, ora esiste una nuova realtà che nel campo della vinicultura ha assunto un ruolo molto importante. Gli embarghi commerciali dovuti all’Apartheid fecero sì che la scoperta del vino sudafricano avvenne tardi. L’Africa non è un paese che ha una forte tradizione vinicola, a parte il Sudafrica che